Sie haben wahrscheinlich gehört, dass die Luft in höheren Lagen reiner ist und das in Denver, Colorado, sicherlich zutrifft. Die kilometer hohe Stadt hat einen reinen Sauerstoff und Reinerer Argongas In vielen Weinflaschen in den Restaurants auf dieser Liste. Wenn Sie ein abenteuerlustiger Weintrinker sind, der nach Ihrem nächstbesten Glas sucht, finden Sie hier die besten Orte, die Sie besuchen sollten, um Ihren Gaumen zu befriedigen. Coravin Gießt auf die Speisekarte.
Beste Denver -Weinbars und Restaurants, die mit strömen Coravin
1. Korridor 44
Das Chic Champagnerbar In Larimer Square ist zum Abendessen und am späten Abend zu Schluck und Bissen geöffnet, und nach einem Blick auf das Menü werden Sie sich fragen, warum dies nicht Ihr Doktor-Night-Spot ist. Willst du Austern auf der Halbschale? Dies ist dein Platz. Phantasie a Quatre Fromages Gegrillter Käse? Corridor 44 hat das auch. Espresso Crème Brulee? Sie sind am richtigen Ort gekommen. Verpassen Sie nicht die Happy Hour am Montag bis Freitag von 15 bis 18 Uhr oder die Ladies 'Night von Mittwoch von 16 Uhr bis zum Schließen, wo 4-Dollar-Champagner-Cocktails die ganze Nacht erhältlich sind. (Überprüfen Sie außerdem die Google -Bewertungen, um die am meisten gestellte Frage zu sehen: "Wie heißt der Geist im Gebäude? Antwort: Amelia.)
2. Sushi Den
Reservierungen sind darauf begrenzt Lokaler Sushi-SpotAber das liegt nur daran, dass das Team Platz für Walk-Ins spart. Seien Sie also nicht zu verblüfft, wenn bei Resy nichts verfügbar ist. Rufen Sie vor Ihnen an Kopf vorbei und du könntest Glück haben! Fast alle Weine auf der Speisekarte sind vom Glas erhältlich, einschließlich eines Dr. Hermanns Deutsches Riesling (Schlafen Sie nicht auf nicht trockenen europäischen weißen Weinen mit scharfem Thunfisch-es ist ein Match im Sushi-Himmel) und Ouvertüre von Opus One. Probieren Sie einen der Küchenspecials und vertrauen Sie Ihrem Server - dieser Ort hat einen hervorragenden Service, der der Atmosphäre und dem frischen Fisch entspricht!
3. Cranelli
Stellen Sie sich Folgendes vor: Sie haben gerade den Tag in den Rocky Mountains verbracht, neue Wege lodern und kilometerweit sehen, und jetzt benötigen Sie einige ernsthafte Kohlenhydrate. Duschen, dich anziehen, und Machen Sie sich auf den Weg zu Cranelli's, ein Ort, der so authentisch italienisch ist, wie es sich anhört. Baked -Muscheln, Linguine Carbonara und Hühnchen -Parmigiana -Pasta warten Sie zusammen mit perfekt gepaarten italienischen Weinen für das Glas dank des Glas Coravin! Probieren Sie etwas Neues aus: a Scharbolo Pinot Grigio Ramato (Orange Wein!), Ein Glas Poggerino Sangiovese Rosato (Rose!) oder Lambrusco (funkeln Rot!) Aus Emilia-Romagna. Sie können Ihr Essen auswählen, indem Sie mit geschlossenen Augen auf die Speisekarte zeigen und nicht von dieser Denver -Institution enttäuscht sein.
4. 1914 Haus
An diesem Ort ist nichts Altes und Knarrendes, egal wie der Name implizieren könnte. Das Neues amerikanisches Restaurant in Niwot Hat das, was ich für die perfekte Auswahl an Vorspeisen in Betracht ziehen könnte, von gebratenen Rosenkohl bis hin zu Yellowfin Thunfisch. Alles sieht zu lecker aus, um auszuschließen. 1914 House bietet Reservierungen für bis zu sechs Personen zum Abendessen am Mittwoch bis Sonntag. Wählen Sie also Ihre fünf Lieblingsfreunde aus, die sich für Teller teilen. Jeder wird einen Bissen von allem wollen, was Sie bestellen - und einen Schluck Ihres Weins! Alle werden vom Glas bedient.
5. Frasca -Essen und Wein
Planen Sie ein ~ spezielles Datum? Müssen Sie Ihre Schwiegereltern beeindrucken, die in die Stadt kommen? Suchen Sie nicht weiter als Frasca -Essen und Wein, ein preisgekröntes Restaurant in Boulder in Boulder in der Pearl Street. Zu einem La -Carte -Essen gehören Sohle, Risotto, Short Rib Agnolotti und verschiedene andere Köstlichkeiten. Wenn Sie jedoch das Friulano -Verkostungsmenü und die optionalen Weinpaarungen auswählen. Dieses Prix Fixe -Menü zeigt die italienische Bergküche und enthält Paarungen aus Frankreich, Österreich und Italien. Beenden Sie mit einem Vintage -Amari und tun Sie vor, dass Sie mit jedem SIP am Ausläufer der Alpen sind.
6. Sonntag Vinyl
Wenn ich jemals vermisst werde, poste meine Fotos bitte in Weinbars wie Sunday Vinyl statt in Milchkartons, damit ich eher zu finden bin. Ich bin aller Wahrscheinlichkeit nach nicht verloren, ich arbeite mich nur durch die Speisekarte! Montags veranstaltet am Sonntag Vinyl Supper Club, ein wöchentlicher Prix Fixe Dinner Club mit Wein (DUH) und eine kuratierte Vinyl -Playlist. Überprüfen Die SV Supper Club -Seite Um zu sehen, was diese Woche auf der Speisekarte steht. Montags trocken praktizieren? Kein Problem. Sonntag Vinyl Gastgeber Regelmäßige Veranstaltungen und Flugnächte, oder Sie können am Samstag von 16.30 bis 18.00 Uhr oder sonntags von 14 bis 18 Uhr dienstags bis samstags in Happy Hour vorbeischauen. Dank an CoravinSie können jederzeit Ihren eigenen maßgefertigten Flug mit drei Halbgläser herstellen oder sich den täglichen „Dream Flight“ ansehen, der aus drei herausragenden Sommelier -Picks aus dem SV -Keller besteht, bis sie ausverkauft sind.
7. Tavernetta
Wenn Ihnen der Gedanke an Frasca gefallen hat, werden Sie das lieben Schwesterrestaurant im Kimpton Hotel geboren in der 16th Street. Das Mittagessen wird von Montag bis Freitag von 11 bis 14 Uhr serviert, und das Abendessen wird abends serviert (17 bis 10 Uhr; Happy Hour ist von 16 bis 18 Uhr erhältlich). Das Menü bietet Käse und Salumi, Antipasti, handgefertigte Pasta und robuste Vorspeisen. Die Weinkarte ist ein Liebesbrief nach dem Glas nach Italien und enthält eine landesspannende Liste von Weinen nach Glas. Bestellen Sie die Burrata und ein Glas des Le Monde Pinot Grigio von Fruili und gemütlich in der Kamin -Lounge. Einheimische schwärmen, dass der Service so schön ist wie das Essen.
Haben Sie andere Denver-Hotspots oder die besten Geheimnisse, die diese Liste hinzufügen, oder waren Sie in den hier aufgeführten Restaurants? Lass uns wissen!
Brielle Buckler (sie/sie), Gründerin von Viva la Vino (Auf Instagram als @vivalavino_nyc) ist ein Weinliebhaber, der seltene Sorten liebt, Weinmythen sprengt und die Welt des Weins zugänglicher macht. Während Brielle in der Regel in der Region NYC ansässig ist, ist sie seit dem vergangenen Jahr mit dem Auto mit dem Auto unterwegs und veranstaltet virtuelle Weinverkostungen von der Straße (schauen Sie sich ihren Ziegelgrund an - es ist eine Kulisse, die sie mit sich bringt!). Die Philosophie von Viva la Vino ist, dass Wein nur gut ist, wenn Sie ihn mögen, und Brielle ist leidenschaftlich daran, Weintrinkern aller Ebenen zu helfen, zu verstehen, welche Eigenschaften sie für Wein bevorzugen und warum. Sie möchte anderen helfen, selbstbewusster Wein in einem Restaurant zu bestellen oder um Empfehlungen in einem Weinladen zu bitten. Brielle hält derzeit ihre WSET II -Zertifizierung und wartet darauf, für ihre WSET III -Prüfung zu sitzen.