Video: Behind the Wine with Artie Johnson di Le Artishasic Wines

Artie Johnson II etichetta lo stesso 1% enologo e il 99% di artista. Dopo anni nell'industria del cibo e del vino - una carriera che lo ha portato a Houston, Austin, New York City, Miami Beach e oltre - ora si ritrova a Napa producendo il proprio vino, Le Artishasic.

Le Artishasic è una piccola miscela di produzione iniziata nel 2015, concentrandosi su Rosé a vino singola, Chardonnay e Syrah della California del Nord. La loro missione è quella di rendere deliziosi vini ben bilanciati e adatti al cibo con una forte attenzione ai dettagli e un intervento minimo. Fonti Artie Frutta incontaminata coltivata da coltivatori familiari esperti e appassionati, con l'obiettivo di catturare ogni volta il carattere del vigneto e l'espressione vintage nel bicchiere.

Il nome Le Artishasic deriva da una combinazione di nomi di figlio di Artie, moglie e figlia (Artie, Shannon, Sicilia). Artie si sforza di onorarli quotidianamente, con un approccio pratico all'intero processo, dalla coltivazione dell'uva, alla vinificazione, ai servizi dei clienti.

Sui vini

2018 Le Artishasic Vin Clair Cuvée No. 1

Questa miscela bianca ingannevolmente complessa di medio corpo ha aromi di vaniglia e caprifoglio, mentre i nuovi sapori si rivelano continuamente al palato tra cui pesca, pera, nettarina e mela verde.

• Uva: Albarino, Arneis, Tacai Friulano e Chardonnay

• Abbinare: Bass marino, zuppa di panna, ceviche

• Casi fatti: 144

2018 Le Artishasic Vin Rouge Cuvée No. 1

Questo nuovo mondo Rosso La miscela che evoca le sue radici del vecchio mondo è davvero complessa con note di lampone, ribes nero e legno con una finitura super lunga.

• Uva: Grenache, Syrah, Mouverre, Graciano e Cinsault

• Abbinare: Formaggio Tallegio, pizza, cibo indiano

• Casi fatti: 215

2015 LE Artishasic Old Vine Carignan Redwood Valley

Carignan è unico Rosso La varietà di uva di origine spagnola che si trova più comunemente nel vino francese, ma è ampiamente piantata in tutto il Mediterraneo occidentale e in tutto il mondo. Questa varietà di maturazione tardiva sviluppa tannini setosi, acidità brillante e una lunga finitura complessa. Gli aromatici di viola, petalo di rosa e spezie da forno, completano un palato di mirtillo, ciliegia e liquirizia.

• Uva: Carignan

• Abbinare: risotto al tartufo nero, anatra di Pechino, lenticchie, foie gras, pane marrone, toro

• Casi fatti: 154

Abbiamo parlato Artie su tutti e tre. Guarda il video qui sotto:

Prova questi 3 diversi vini di Le Artishasic: 2018 Le Artishasic Vin Clair Cuvée n. 1, una bottiglia del 2018 Le Artishasic Vin Rouge Cuvée n. 1 e una terza bottiglia del 2015 LE Artishasic Old Vine Carignan Redwood Valley.