B. Stuyvesant Champagne sta lasciando il segno nel mondo dello champagne. Sungiato a Brooklyn, a New York, e raccolto e imbottigliato a Champagne, in Francia, questo speciale scintillante è il bambino cerebrale di Marvina Robinson.
Siamo entusiasti di dare il benvenuto a B. Stuyvesant Champagne al Coravin Wine Shop - La nostra cura della cura dei vini pensava di ispirare l'esplorazione per ogni tipo di amante del vino. Per celebrare questa eccitante aggiunta, ci siamo seduti con Marvina Robinson per parlare di vinificazione, come spera di avere un impatto sul mondo del vino e - ovviamente - assaggia gli Champagne.
Su Marvina Robinson
La relazione amorosa di Marvina con champagne è iniziata al college. Lei e le sue amiche avrebbero raccolto i loro fondi limitati per acquistare una bottiglia di Moet & Chandon da condividere. Avrebbero fatto un brindisi, applausi e sorseggiavano i loro bicchieri di plastica con orgoglio. Questa tradizione ha scatenato un amore per lo champagne e alla fine ha portato Marvina a fondare B. Stuyvesant Champagne.
Informazioni su B. Stuyvesant Champagne
B. Stuyvesant Champagne prende il nome dalla città natale di Marvina, Bedford-Stuyvesant a Brooklyn. È uno dei pochi marchi di champagne di proprietà delle donne americane al mondo.
IL Coravin Wine Shop porta tre Champagne B. Stuyvesant - Demi Sec NV, Prestige Rosé NV e Brut Rosé NV:
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La Demi Sec è una miscela di Pinot Meunier all'80% e Pinot Nero al 20%. È leggero Oro a colore e ha note fresche di arancia rossa e nocciole.
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Il rosé di prestigio è il 60% di pinot nero, il 20% di Pinot Meunier e il 20% Chardonnay. All'occhio ha un colore rosa salmone e al naso puoi sentire l'odore di frutta e caramelle esotiche.
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Brut Rosé è anche 60% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier e 20% Chardonnay. Il suo colore è simile al rosé di prestigio ma le note si appoggiano al lampone e al ribes rosso con un gusto di ciliegia carnosa.
Scopri di più sui vini e sul viaggio di Marvina come enologo nella nostra intervista.