Il vino è molto più di quello che sto assaggiando nel bicchiere. Evoca ricordi, risveglia i sensi, ti costringe a vivere nel presente ed è profondamente legato alla terra da cui proviene. Il vino può dirti così tanto su un luogo e una cultura, motivo per cui la degustazione di vini è il mio modo preferito di esplorare una nuova destinazione, sia che viaggia in una nuova città all'estero o esplorano una nuova regione vinicola nel mio cortile.
Di seguito sono riportati dieci Regioni del vino Ciò mi ha ispirato a trasformare il mio amore per il vino da un hobby in una carriera.
6 destinazioni internazionali per la degustazione di vini
Duoro, Portogallo
Non pensavo di essere un fan del vino fortificato prima di arrivare PortogalloMa è cambiato rapidamente quando ho visitato la città di Porto e ho visitato la valle del Douro, assaggiando i vini portuali ricchi e stratificati. Passare in varie case portuali lungo il fiume Douro a Porto ci ha permesso di ammirare le viste spettacolari della città con degustazioni che includevano sempre abbinamenti di formaggio e cioccolato. Cosa non c'è da amare di questo?! Quello che mi è piaciuto particolarmente è stata la bellezza della Duroro Valley, con vigneti a pacifici ripidi che correvano lungo il fiume Duoro. In effetti, l'unicità di questa regione vinicola ha guadagnato la sua classificazione da UNESCO come patrimonio mondiale.
Mendoza, Argentina
Mio marito ed io abbiamo visitato Mendoza mentre eravamo in zaino Argentina nel 2012. Ho adorato il Malbec di frutta da questa regione e dai vini Torrontes a base aromatica. L'atmosfera di questa regione vinicola mi ha davvero lasciato senza fiato. Abbiamo girato Mendoza in bici e tutti i luoghi che abbiamo visitato per la degustazione di vini erano incredibilmente casuali. Il giorno in cui abbiamo visitato, le temperature erano calde e la gente vagava fino alle sale di degustazione in costumi da bagno - è stato un vero spasso!
Rioja, Spagna
Sono andato a degustazione di vino a Rioja con la mia famiglia nel 2016 e mi sono subito innamorato di questa regione, non solo per la sua delizioso Tempranillo (che è una delle mie varietà preferite), ma ho ammirato quanto fosse ospitale la gente del posto. In quasi tutti i vigneti, ci hanno trattato come reali e ci hanno salutato con piatti di Jamón Ibérico, formaggio locale e persino tortillas spagnoli fatti in casa.
Australia meridionale
Sorseggiando i vini Shiraz robusti, fruttati e piccanti durante i miei viaggi in Australia mi hanno ispirato a fare una Syrah per il mio marchio di vini, Cantine flipturn. Visitare la regione vinicola della Hunter Valley è stato un momento clou del mio viaggio. Ho visitato con amici che vivevano a Sydney e abbiamo affittato una cabina rustica nel paese del vino. È stato uno dei miei migliori ricordi di viaggio per sorseggiare il vino al tramonto nel patio e guardare i canguri giocare proprio nel nostro cortile!
Toscana, Italia
Questa regione vinicola è difficile da battere. È popolare e famoso per un motivo. Non solo i vini con sede a Sangiovese escono dalla Toscana alcuni dei miei preferiti di tutti i tempi- Chianti, Vino Nobil di Montepulciano e Brunello di Montalcino - Ma la Toscana ha un'incredibile scena alimentare italiana. Abbiamo finito ogni giorno di degustazione di vini con un piccolo gelato prima di coricarsi. Devo dico di più?
Veneto, Italia
Ho visitato la regione di Veneto quest'estate, dove mi sono innamorato dei vini fruttati e secchi della Valpolicella Ripasso. Ho anche fatto un tour attraverso il piccolo comune sul lago di Verona, Bardolo, che è stato sbalorditivo. Bardolo ha trascurato il lago Garda e la catena montuosa Monte Baldo. Questa regione è famosa per il suo bardolino Rosso vino, che è fresco, corposo e pieno di luminoso Rosso aromi e sapori di frutta. È l'estate perfetta Rosso vino.
3 destinazioni domestiche preferite per la degustazione di vini:
Columbia Valley, Washington
Se sei un amante di Grande, robusto Rosso vini, La Valle della Columbia a Washington ti ha coperto. Non solo questa regione vinicola calda e secca (con 300 giorni di sole e solo 6-8 pollici di pioggia all'anno) ha scenari spettacolari, ma i vini della Columbia Valley sono meravigliosamente aromatici e ben strutturati, con acidità luminosa e tannini equilibrati. Adoro questa regione così tanto che questo è il terzo anno in cui ho acquistato frutta dalla valle per la mia produzione di Flipturn Cellars. Se mai visiti, assicurati di aggiungere la piccola Ava di Rosso Mountain alla lista se sei un amante del Cabernet!
Mendocino, California
Se non hai voglia di viaggiare verso il più popolare Regioni del vino in California (come Napa e Sonoma), non guardare oltre Mendocino. Ho trovato questa regione di clima più fresca molto meno turistica e incredibilmente conveniente. Adoro anche la diversità delle varietà di vite coltivate qui. Sono tornato a casa con numerose bottiglie di Barbera e Gewürztraminer di Navarro Vineyards che ho usato il mio Coravin Sistema di recente. Vale la pena assaporare e perfetti per l'estate!
Willamette Valley, Oregon
Vivere a Portland (a soli 1 ora dalla Willamette Valley) mi ha reso di parte in questa regione vinicola, ma ha davvero alcuni dei migliori vini del Pinot Noir del mondo. I Pinot Neros sono pieni di ciliegie e note del Dr. Pepper e sono unicamente terrose. Sono anche ossessionato dai vini bianchi di questa regione: Chardonnay, Riesling e Pinot Gris.
Spero che tu aggiunga questi luoghi alla tua lista di viaggi di vino e condividi i tuoi viaggi con noi sui social media, @coravin E @barreldork. Non rimarrai deluso.
Circa l'autore: Dopo aver completato la sua certificazione WSET III, il professionista del vino con sede a Portland, Meg Rulli (She/Her), ha deciso di perseguire la sua passione per la vinificazione. Nel 2020, è diventata una donna enorme per la prima volta e ha appena pubblicato la sua prima annata, una Syrah della Columbia Valley del 2020. Continua a fare una piccola produzione, vini a basso intervento per il suo marchio, Cantine flipturn. Oltre alla vinificazione, MEG è stato associato di sala di degustazione in numerose cantine in Oregon, è stato un consulente di note di degustazione per le cantine di startup ed è proprietario del marchio di vini online, Dork a barrello (su Instagram come @barreldork) - La comunità online di zero snobbery educazione al vino.