Le principali differenze tra Coravin modelli sono:

• Timeless sistemaI sistemi funzionano meglio con i tappi di sughero naturali e si conservano per mesi o anni.Timeless è ottimo anche con i vini con tappo a vite utilizzando l'adattatore per tappi a vite in dotazione.

 

• Pivot Sistemi funzionano su qualsiasi bottiglia poiché si rimuove il tappo e lo si sostituisce con un tappo speciale. Pivot Conserva i vini fino a 4 settimane.

• Coravin Sparkling è stato progettato appositamente per i vini spumanti per preservare perfettamente il sapore e le bollicine fino a 4 settimane.

• Se siete appassionati di provare nuovi vini, di collezionare e di assaporare ogni sorso senza l'impegno di aprire un'intera bottiglia, allora dovete assolutamente acquistare il nostro sistema classico. Coravin Timeless

• Se siete bevitori occasionali di vino che amano la comodità dei tappi a vite e dei tappi sintetici e cercate una soluzione di conservazione a breve termine per mantenere fresche le vostre bottiglie aperte per qualche settimana, allora Coravin Pivot è un'ottima scelta.

• Se invece siete più amanti delle bollicine e dei vini frizzanti, allora dovreste acquistare il Sparkling sistema.

Coravin I sistemi di conservazione del vino controllano il contenuto della bottiglia dall'inizio alla fine, in modo da evitare l'ingresso di ossigeno. Altri sistemi di conservazione tappano la bottiglia solo dopo averla mescolata con l'aria durante il versamento. Una volta versato il primo bicchiere senza protezione dall'aria, il processo di ossidazione inizia e non può essere fermato. Coravin protegge i vini dall'ossigeno dannoso, in modo che siano perfetti per settimane, mesi o anni.

Con il Coravin Pivot Sistemasi sostituisce la chiusura con un dispositivo appositamente progettato Pivot tappo che consente di versare la bottiglia impedendo all'ossigeno di mescolarsi al vino. 

Perché si rimuove la chiusura, Pivot funziona con ogni tipo di bottiglia: sughero, sintetico, tappo a vite e vetro. Pivot si conserva perfettamente fino a 4 settimane, in modo che l'ultimo bicchiere abbia lo stesso sapore fresco del primo. 

Mentre Coravin è stato realizzato per funzionare con le bottiglie di vino standard da 750 ml, ma può essere utilizzato anche per la maggior parte delle bottiglie magnum (1,5 L). Ricordiamo che, in rare circostanze, le bottiglie di vino danneggiate o difettose possono rompersi sotto pressione. Coravin Per ridurre la probabilità di lesioni in caso di rottura della bottiglia, forniamo un manicotto per bottiglie. Se il manicotto non è adatto alla vostra bottiglia magnum, cercate un'alternativa, ad esempio un involucro di stoffa. 

Consigliamo vivamente di NON accedere a formati più grandi (3L+) con qualsiasi Coravin Sistema. Il morsetto non è progettato per queste bottiglie e il rischio di rottura della bottiglia a causa di danni o difetti è maggiore. 

Coravin Timeless I sistemi funzionano con il sughero naturale e con i tappi a vite (utilizzando l'adattatore per tappi a vite in dotazione). 

Coravin Pivot possono funzionare con qualsiasi tipo di chiusura (sughero sintetico, tappi a vite e vetro) poiché si sostituisce la chiusura con un tappo speciale. 

Sì! Coravin Timeless I sistemi funzionano con le bottiglie con tappo a vite utilizzando l'adattatore per tappo a vite fornito con la maggior parte delle bottiglie. Timeless sistemi. Se non avete l'adattatore per tappi a vite, consultate il sito Coravin.com 

Utilizzando l'adattatore per tappi a vite, i vini si conservano per circa 3 mesi.

Per i vini spumanti abbiamo un sistema esclusivo, Coravin Sparkling.

Per utilizzarlo, è sufficiente...

• stappare la bottiglia di spumante come fareste normalmente.
• Dopo aver gustato tutto quello che volete, mettete questo tappo sopra la bottiglia aperta.
• È l'unico tappo al mondo che funziona su qualsiasi bottiglia di spumante, progettato per creare una chiusura ermetica e sicura che impedisce la fuoriuscita di gas o la penetrazione di ossigeno.
• Successivamente, prendere il Coravin Sparkling caricatore e posizionarlo sopra il tappo.
• Premete il Sopper e osservate l'indicatore di stato passare da verde a rosso e di nuovo a verde, il che significa che ha riempito lo spazio di testa della bottiglia con la CO2.

Ed ecco fatto!

Con il tappo in posizione e la CO2 iniettata, lo spumante è ora conservato (spostare la bottiglia a testa in giù, ecc.).

Potete conservare la bottiglia in frigorifero e il vino manterrà la sua freschezza e le sue bollicine fino a 4 settimane.

Ogni volta che si desidera un altro bicchiere, è sufficiente rimuovere il tappo, versare, quindi richiudere e ricaricare la bottiglia.

L'aspetto veramente innovativo di questo sistema è l'uso di CO2 pura a una pressione ottimizzata.

Sparkling I vini ottengono le bollicine dalla CO2 prodotta naturalmente durante il processo di fermentazione.

No. Questa è un'importante nota di sicurezza. 

Il Coravin Sparkling Sistema è progettato per l'uso con vini spumanti SOLO. 

Sparkling Le bottiglie di vino sono progettate per sopportare pressioni elevate. 

Non utilizzare il Sparkling Sistema sui vini fermi.  

Utilizzando il Coravin Sparkling L'uso del sistema su QUALSIASI bottiglia non progettata per sostenere pressioni elevate è pericoloso e può provocare gravi lesioni. 

Il Coravin Aeratore versa il vino sotto forma di una piccola doccia. Quando le gocce di vino passano attraverso l'aria, si combinano con l'ossigeno presente nell'aria e il risultato è equivalente alla decantazione del vino per 60-90 minuti, quindi non c'è da aspettare per godersi il bicchiere di vino perfetto!

Il Coravin Timeless funziona grazie a una capsula di gas argon puro e a un ago sottile e cavo che passa delicatamente attraverso il tappo. L'argon è un gas inerte, sicuro per gli alimenti, che non reagisce affatto con il vino e non ne altera il sapore. 

Per versare un bicchiere, 

1. Prima di accedere alla bottiglia, premere il grilletto per confermare la presenza del gas e spurgare l'aria dal sistema. 
2. Allineare quindi il morsetto con la parte superiore della bottiglia e spingere verso il basso con un unico movimento fluido in modo che la SmartClamps afferrare il collo della bottiglia e poi l'ago spinge attraverso il tappo. 
3. Tenere il corpo della bottiglia con una mano e usare l'altra per tenere la pinza. Coravin manico con un dito sul grilletto. 
4. Inclinare la bottiglia come se si stesse versando un qualsiasi bicchiere di vino con il beccuccio posizionato sopra un bicchiere vuoto. 
5. Premete il grilletto 2-3 volte velocemente per far scorrere il vino. Quando si preme il grilletto, il gas entra nella bottiglia. Il vino fluisce quando si rilascia il grilletto. 
6. Premere e rilasciare il grilletto quando necessario per far scorrere il vino. Potrebbero essere necessari circa 25 secondi per versare un bicchiere di vino pieno. 
7. Una volta versato il quantitativo desiderato, è sufficiente inclinare la bottiglia per interrompere il flusso del vino. 
8. Rimuovere il Coravin sistema tenendo la bottiglia in posizione obliqua e afferrando il Coravin il sistema per la maniglia sul TOP, tirare il Coravin sistema con un unico movimento fluido. 
9. Sciacquare il Coravin sotto l'acqua del rubinetto attraverso il beccuccio 

Il tappo naturale si richiude da solo. 

Il Coravin Timeless consente di utilizzare il tappo a vite Timeless sulle bottiglie con tappo a vite, imitando il tappo di sughero con un tappo di silicone. È dimensionato per adattarsi alla maggior parte dei tappi a vite.

Conservazione del vino dopo l'uso Coravin Il sistema è semplice: 

• Conservate i vostri vini come fareste con qualsiasi altro vino: in luoghi freschi e bui. 
• Utilizzate la giusta temperatura: i vini bianchi preferiscono una temperatura più bassa rispetto ai rossi. 
• Ambienti più freddi aiutano a prolungare la conservazione 
• Teneteli al riparo dalla luce 
• Appoggiate le bottiglie su un lato, se avete spazio a disposizione. 
• I tappi di sughero funzionano meglio se mantenuti umidi con il vino 
• Pivot e Sparkling funzionano bene anche su un fianco, se si ha spazio, ma vanno bene anche in piedi. 

In generale, no. È possibile utilizzare Coravin più volte sullo stesso tappo senza problemi. Tuttavia, ci sono dei limiti. L'ago può danneggiare il tappo dopo circa 15 utilizzi, quindi se si prevede di erogare una bottiglia un'oncia alla volta (25 forature), si dovrebbe considerare di sostituire il tappo dopo circa 15 utilizzi. L'operazione può essere eseguita abbastanza facilmente.

Il Coravin è progettato per durare in media oltre 500 volte senza perdita di prestazioni. I tappi più freddi e duri possono ridurre leggermente la durata. L'ago deve essere mantenuto pulito, pulendo l'esterno da eventuali tracce di vino. L'ago è delicato, quindi è necessario prestare attenzione quando lo si inserisce o lo si estrae da una bottiglia. 

L'ago è sostituibile, quindi se si piega o si rompe, o se si nota che il rivestimento scuro si è consumato, è il momento di sostituirlo. Esistono diversi tipi di aghi: Standard, Fast Pour, Vintage (per i tappi più vecchi) e Premium. È consigliabile avere dei ricambi a portata di mano. 

Sì, rimuovete il tappo di sughero con un cavatappi e sostituitelo immediatamente con l'ago per il versamento. Pivot Tappo.

No, non è così. Il Pivot è dotato di un tubo per il vino che consente di accedere facilmente al vino attraverso il tappo.

Ci sono tre cose che si possono fare per mantenere l'ago in buono stato: 

• Dopo l'uso, far scorrere un po' d'acqua di rubinetto attraverso il beccuccio per eliminare eventuali residui di vino dall'interno dell'ago. 
• Passare un po' di acqua di rubinetto sulla parte esterna dell'ago e asciugare con un panno morbido. In questo modo si evita che sull'ago si accumulino residui di vino appiccicosi. 
• Mantenere l'ago pulito. I pezzetti di sughero possono entrare nell'ago e ridurre il flusso o ostruirlo. Per liberare l'ago da eventuali ostruzioni, utilizzare l'attrezzo per la pulizia dell'ago fornito con il sistema (si trova nella Guida rapida). 

È buona norma mantenere il sistema Coravin Sistema pulito per evitare la contaminazione incrociata. 

• Dopo l'uso, risciacquare con acqua di rubinetto dal beccuccio. 
• Sciacquare il sistema nel suo complesso, in particolare l'area del morsetto, per evitare che si formi del vino appiccicoso. 
• Mantenere pulito l'ago 
• Mantenere pulite le filettature della coppa della capsula (farlo prima di inserire una nuova capsula di gas). 
• Se si pensa di avere un vino con un batterio come il Bret, si consiglia di far passare un po' di alcol nel sistema per evitare il trasferimento ad altre bottiglie di vino. 

Coravin Le capsule Pure alimentano tutti Coravin sistemi di vino al bicchiere. Sono prodotte appositamente per noi con il più puro gas Argon, alloggiato in capsule d'acciaio ultra pulite, per garantire che il vostro vino sia conservato nel miglior modo possibile per mesi o anni.

Coravin utilizza il gas Argon puro per la conservazione del vino per diversi motivi.

 

• Il gas argon è "inerte". Ciò significa che non reagisce con il vino e non influisce sul gusto o su altre qualità del vino. 
• L'argon è conosciuto e apprezzato dai viticoltori di tutto il mondo da molte generazioni come gas che non interagisce con il vino. 
• L'argon è un gas naturale, pulito e sicuro. 
• Previene l'ossidazione del vino ed è il miglior conservante disponibile. 

Ogni Coravin capsula di argon permette di versare fino a 15 bicchieri di vino da 150ml con Timeless o 20 bicchieri da 150 ml con Pivot.

Per essere sicuri di ottenere il massimo da ogni versamento, seguite i suggerimenti per Timeless sistemi descritti di seguito:

• Controllare che l'ago sia ben fissato.
• Premere e rilasciare rapidamente il grilletto 3-5 volte per avviare il flusso del vino.
• Se il flusso di vino rallenta, premere e rilasciare di nuovo rapidamente il grilletto.
• Ricorda: Sono necessari 25-30 secondi per versare un bicchiere da 5 once di vino con Timeless.
• Quando è rimasto un bicchiere nella bottiglia, tirare il tappo per risparmiare gas.
• Segreto commerciale: Se state versando più bicchieri, premete e tenete premuto il grilletto a metà, il vino e l'argon si fermeranno, passate all'altro bicchiere e rilasciate il grilletto per continuare a versare.

Coravin Sparkling, un prodotto progettato per preservare l'effervescenza e la freschezza dei vini spumanti dopo l'apertura della bottiglia, utilizza Coravin Pure™ Sparkling CO2. Queste capsule sono state specificamente progettate per funzionare con la Coravin Sparkling sistema.

Ogni Coravin Pure™ Sparkling Capsula di CO2 ha la capacità di conservare fino a 7 bottiglie standard da 750 ml di spumante. Tuttavia, il numero effettivo di bottiglie che possono essere conservate da una singola capsula può variare a seconda della quantità di vino versata ogni volta.

Il processo di conservazione del vino funziona sostituendo il volume di vino versato dalla bottiglia con una quantità equivalente di gas CO2 proveniente dalla capsula. Ciò significa che più vino si versa da una bottiglia in una singola porzione, più gas CO2 verrà utilizzato dalla capsula per sostituirlo.

No. È necessario utilizzare solo capsule originali Coravin per diversi motivi: sicurezza, prestazioni, qualità del vino e garanzia. 

• Originali Coravin sono progettate e testate con Coravin sistemi per la sicurezza e le prestazioni. Sappiamo che sono sicure per voi e per il vostro vino. 
• Le capsule Copy provengono da fonti sconosciute e possono contenere impurità che influiscono sul vino e possono essere pericolose per il consumo umano. 
• Le capsule copiate possono avere un design non sicuro. Coravin I fornitori seguono i più severi standard di progettazione, test e certificazione dei cilindri. 
• Le capsule copiate potrebbero non contenere una quantità di gas sufficiente, quindi potrebbero esaurirsi molto più rapidamente. 
• L'utilizzo di bombole nonCoravin capsule può invalidare la garanzia in quanto è considerato un uso improprio. 

In giro ci sono capsule contraffatte. Attenersi a quelle originali Coravin Pure Capsules per ottenere risultati garantiti. 

Per informazioni più dettagliate su Coravin Le capsule, il loro utilizzo e la compatibilità con i diversi tipi di prodotto Coravin visitare la nostra pagina di supporto qui. 

Sì, il Pivot Sistema utilizza lo stesso, fidato Coravin Capsule Pure™ dell'originale Coravin Sistemi.

Se avete acquistato un Coravin Sistema direttamente da www.coravin.it e non siete completamente soddisfatti del prodotto, potete restituirlo entro trenta (30) giorni dalla data di acquisto. Per restituire il prodotto Coravin Sistema, si prega di contattare il Servizio Clienti all'indirizzo csr@coravin.com per ricevere un numero di autorizzazione alla restituzione della merce (RMA).

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Si prega di notare che: Coravin Le capsule non sono restituibili e non saranno rimborsate.

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