Wat is een Coravin Timeless Wijnbewaarsysteem?

Coravin Timeless Met wijnbewaarsystemen kun je wijn uit een fles schenken zonder de kurk te verwijderen. Of je nu een slokje, een glas of meer wilt, je laatste glas smaakt altijd net zo geweldig als je eerste - zelfs weken, maanden of jaren later. Coravin heeft ook een Timeless Schroefdopaccessoire ontwikkeld waarmee wijnliefhebbers flessen die zijn afgesloten met een schroefdop drie maanden lang kunnen bewaren.

Coravin Timeless Wijnbewaarsystemen zijn onder andere model drie, model vijf, model zes en model elf, Timeless Three, Timeless Sixenz.

Hoe Coravin Timeless Wijnconserveringssystemen werken?

De Coravin Timeless Wijnbewaarsysteem is eenvoudig te gebruiken - gewoon plaatsen, kantelen en inschenken. Plaats de Coravin Timeless System op de fles en duw de naald door de kurk. Coravin Timeless Systemen werken op alle met kurk verzegelde, niet-mousserende wijnen. Kantel de fles alsof je uit een open fles schenkt. Druk snel op de knop om de fles onder druk te zetten. Laat de knop los om in je glas te schenken. Voor de Timeless Eleven gewoon kantelen en schenken. Kantel de fles terug omhoog om het inschenken te stoppen. Verwijder de naald door het systeem recht omhoog te trekken. De kurk zal op natuurlijke wijze opnieuw verzegelen en je wijn weken, maanden of zelfs jaren blijven beschermen.

Hoe werkt Coravin Timeless Systemen anders dan andere opties voor wijnconservering?

Bij andere wijnconserveringssystemen moet de kurk worden uitgetrokken. Hierdoor kan zuurstof zich met de wijn vermengen en begint het oxidatieproces. Coravin Timeless Systemen schenken wijn zonder de kurk te verwijderen, dus zuurstof komt nooit in contact met de wijn in de fles, waardoor deze maanden en jaren beschermd blijft.

Coravin biedt ook de Pivot™ Wijnbewaarsysteemwaarmee je de levensduur van je alledaagse wijnen kunt verlengen. Voor flessen die je in de loop van dagen of weken verwacht op te drinken, is de ingenieuze combinatie van de Pivot Stopper en de Device de resterende wijn tot wel 4 weken lang vers, zodat het laatste glas net zo geweldig is als het eerste.

Er zijn testen gedaan om te bewijzen dat de Coravin Timeless Systeem echt werkt?

Coravin voert routinematig blinde smaaktests uit met wijnprofessionals van flessen die eerder zijn geopend met het Coravin Timeless System tegen controleflessen uit dezelfde kist. Meer dan 500 wijnprofessionals hebben deelgenomen aan deze proeverijen. Ze zijn niet in staat geweest om onderscheid te maken tussen eerder geopende flessen en onaangeroerde controles. Bekijk de Coravin 3 Jaar Blindproeven video hier. Vooraanstaande restaurants over de hele wereld vertrouwen nu op hun Wijn per glas programma toe aan de Coravin Timeless Systeem.

Hoe lang gaat de wijn mee?

Wanneer de Coravin Timeless systeem correct wordt gebruikt, blijft de wijn in de fles zich op dezelfde manier ontwikkelen als wanneer het systeem nooit zou zijn gebruikt.

Wat zijn de verschillen tussen de Coravin Timeless systemen?

Alle Coravin Timeless systemen maken gebruik van dezelfde gepatenteerde technologie waarmee je een glas wijn kunt inschenken zonder de kurk te verwijderen. Of je nu een wijnliefhebber of wijnprofessional bent, er is een Coravin Timeless systeem voor jou. Zie deze handige tabel om systemen te vergelijken.

Coravin biedt ook de Pivot™ Wijnbewaarsysteemwaarmee je de levensduur van je alledaagse wijnen kunt verlengen. Voor flessen waarvan je verwacht dat ze in de loop van dagen of weken op zijn, is de ingenieuze combinatie van de Pivot Stopper en de Device de resterende wijn tot wel 4 weken lang vers, zodat het laatste glas net zo geweldig is als het eerste.

Moet ik mijn Coravin Timeless Systeem reinigen?

Ja. Wij raden u aan om uw Coravin Timeless systeem in topconditie te houden met een eenvoudige, regelmatige schoonmaakbeurt.

Voor Model One, Model Two, Model Two Elite en Limited Edition a.u.b. klik hier voor reinigingsinstructies. 

Voor Timeless systemen (inclusief model drie, model vijf en model zes) kunt u klik hier voor reinigingsinstructies.

Voor Timeless Eleven kunt u de gebruiksaanwijzing raadplegen. klik hier voor reinigingsinstructies.

Kan ik reizen met mijn Coravin Wijnbewaarsysteem?

Alle Coravin Wijnbewaarsystemen zijn toegestaan tijdens vliegreizen zonder Coravin Pure™ Capsules. Echter Coravin Pure™ Capsules zijn verboden door TSA beperkingen en worden in beslag genomen als je via een luchthaven in de VS reist. De beperkingen verschillen per land.

Coravin Pure™ Capsules kunnen besteld worden hier, voor verzending rechtstreeks naar je bestemming.

Ik probeer te schenken met mijn Coravin Timeless System maar er komt niets uit. Wat moet ik doen?

Er zijn verschillende punten die je kunt controleren als je problemen hebt met het inschenken van wijn. Verwijder de Coravin Timeless Systeem uit de fles en druk de trekker kort in. Als je gas hoort ontsnappen, dan heb je gas en is de naald schoon - het probleem is waarschijnlijk de Coravin System niet goed op de fles zat en de naald niet in de sluiting is gedrongen.

Als u GEEN gas hoort ontsnappen na een snelle druk op de knop, dan kan het zijn dat het gas op is of dat de naald verstopt is met kurkdeeltjes. Om te controleren of de naald verstopt is, draai je de naald los van de Coravin systeem en probeert u de trekker opnieuw in te drukken. Als u gas hoort stromen, is de naald waarschijnlijk verstopt door kleine kurkdeeltjes. Raadpleeg Een verstopte naald verwijderen of klik hier om onze instructievideo te bekijken.

Als je GEEN gas hoort als de naald is verwijderd, dan zit je waarschijnlijk zonder gas en heb je een nieuwe nodig. Coravin capsule.

Als geen van deze oplossingen werkt, neem dan contact op met de klantenservice.

Tijdens het gieten met de Coravin Timeless Ik merk dat er wijn lekt uit het systeem of uit de kurk. Waarom?

1. Een losse naald kan lekken of druppelen veroorzaken tijdens het schenken. Zorg ervoor dat de naald goed vastzit aan de kurk. Coravin systeem zit. U kunt dit controleren door de handgreep van de naald tegen de klok in te draaien totdat deze niet meer meegeeft. 

2. Als u de fles eerder hebt geopend, is de meest waarschijnlijke reden dat een kurk gaat lekken dat u de Coravin Timeless System met een synthetische sluiting hebt gebruikt. Hoewel dit de Coravin naald niet beschadigt en u nog steeds wijn kunt schenken, zal de kurk niet opnieuw afdichten en zal er na verloop van tijd oxidatie optreden. Als u een fles met een synthetische sluiting hebt geopend, bewaar deze dan rechtop.

3. Als je een fles met een natuurlijke kurk opent die onder kamertemperatuur of gekoeld is, zal het wat langer duren voordat de kurk weer dicht is. Dit betekent niet dat er zuurstof in de fles komt tijdens het herverzegelen, het argon in de fles beschermt je wijn nog steeds.

4. Het is mogelijk dat er een kleine hoeveelheid restwijn in de fles achterblijft. Coravin naald tussen de kurk en de folie is terechtgekomen toen het systeem uit de fles werd gehaald. Deze overtollige wijn kan soms van onder de folie lekken, ook al is de kurk volledig afgesloten.

5. Als je een fles met een natuurlijke kurk in slechte staat opent, is het mogelijk dat de kurk niet volledig hersluit en gaat lekken.

Na het inschenken merk ik dat er wijn lekt uit de bovenkant van de fles. Coravin of de kurk. Waarom?

Dit is het resultaat van wijnresten van de naald en het naaldpad in de kurk die naar de bovenkant van de kurk zakken en daar wat druppelen veroorzaken. Dit is een normale omstandigheid. Als je echter een gestage stroom wijn opmerkt, is dat een indicatie dat de wijn is gebotteld met een synthetische kurk die niet hersluit.

Het wordt steeds moeilijker om de Coravin Timeless Systeem uit wijnflessen te verwijderen. Wat moet ik doen?

Als het na verloop van tijd moeilijk wordt om het systeem door de sluiting te duwen, kan de coating van de naald versleten zijn. Controleer de punt op slijtage of schade. Als de antikleeflaag is afgesleten, waardoor er een zilveren kleur overblijft in plaats van een zwarte, dan heb je misschien een nieuwe naald nodig. Vervangende naalden kunnen worden besteld hier.

Waarom lijkt de wijn te schuimen als ik met mijn Coravin Timeless Systeem?

Zorg ervoor dat de fles schuin staat, zodat de tuit lager is dan de bodem van de fles, en dat de naaldpunt in de fles altijd ondergedompeld is in de wijn. Als de naaldpunt niet ondergedompeld is, zal er een mengsel van argon en wijn uit de fles stromen, wat overmatig schuim veroorzaakt. Voor optimaal inschenken schenk je langs de binnenkant van het glas, omdat dit spatten en bubbels in de wijn vermindert.

Als ik schenk met mijn Coravin Timeless System schenk, zie ik soms een wolk in de fles ontstaan. Hoe komt dat?

Als je klaar bent met inschenken en de fles weer rechtop zet, gaat de binnenkant van de fles van hoge naar lage druk, waardoor er een wolk kan ontstaan die snel verdwijnt. Dit is normaal en heeft geen invloed op de resterende wijn.

Mijn Coravin Timeless Systeem lijkt het gas niet lang vast te houden. Wat moet ik doen?

Zorg ervoor dat u de capsulebeker zo snel en stevig mogelijk vastdraait op het systeem; de beker mag niet meer meegeven. Als de cup niet stevig genoeg is aangedraaid, is het mogelijk dat hij niet volledig afdicht, waardoor argongas uit het systeem kan ontsnappen. Coravin systeem ontsnappen.

Zorg er ook voor dat u alleen genoeg gas gebruikt voor het schenken dat u wilt. Als je, wanneer je klaar bent met inschenken en de fles weer rechtop zet, lang gas hoort ontsnappen, heb je misschien te veel gas gebruikt voor de gewenste hoeveelheid; het gas komt dan gewoon vrij in de lucht en wordt verspild. Aan het einde van het schenken hoor je alleen een lichte "psst" van gas als je al iets hoort. We raden aan om meerdere keren kort op de trekker te drukken om het schenken onder controle te houden en het gas te optimaliseren.