La Journée nationale de la sangria est célébrée le 20 décembre de chaque année. Bien que nous ne connaissions pas les origines de cette fête particulière, les premières versions de la sangria peuvent être tracées jusqu'au début des traditions grecques et romaines où le vin était mélangé avec des épices, du sucre et tout ce qu'ils avaient à portée de main. Dans les mois les plus frais, cette boisson a été réchauffée pour créer un boisson à vin chaud.
Le mot Sangria (sans attrait) signifie «saignée» en espagnol et portugais - un terme qui peut être retracé dans les années 1700. Mis à part la leçon d'histoire, nos anciens ancêtres étaient sur quelque chose - quelque chose de savoureux et de polyvalence.
Recettes de sangria pour chaque saison
Quelle que soit la saison, la sangria est toujours une bonne idée. Heureusement pour notre Coravin équipage, faire de la sangria ne nécessite pas toute la bouteille. La prochaine fois que vous avez envie de quelque chose de sucré et de fruité, pas besoin de faire éclater le bouchon. Servir Ce dont vous avez besoin et préserver le reste de la bouteille pour plus tard. Les tailles de service ci-dessous sont pour une et les instructions sont simples: Secouez ou remuez et profitez-en!
Recette de la sangria de vacances avec vin
Celui-ci est super toute l'année. Associez un merlot de chocolate de cerise avec une touche de brandy, de triple sec et de jus d'orange comme base. Ajoutez votre sélection de fruits en tranches pour une garniture comestible.
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3 oz Merlot
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1 oz brandy
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1 oz triple sec
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Jui d'orange de 1 oz
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Glace
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Tranches fraîches d'orange, de citron et de pomme (facultatif)
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Splash de soda au citron-lime, d'eau tonique ou d'eau mousseuse (facultative)
Recette de sangria de la passion de la passion du printemps et de l'été
Notre recette de sangria de fruits de la passion est parfaite pour le moment où les températures commencent à augmenter là où vous vivez. Vous aurez besoin d'une bouteille de chardonnay riche et fruité et de jus tropicaux pour celui-ci.
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Chardonnay de 3 oz
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1 oz Jui de fruits de la passion
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½ oz de jus d'ananas
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Tranches de citron, orange, chaux kiwi
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½ oz Brandy (facultatif)
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Éclaboussure d'eau tonique ou d'eau mousseuse (facultative)
Recette de sangria au cidre de pomme d'automne
Si vous manquez la fraîcheur de l'été tout en ayant envie de notes nettes d'automne, alors cette recette de sangria de cidre de pomme est pour vous. Faites un verre:
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Chardonnay de 4 oz
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½ oz de bourbon
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2 oz de cidre de pomme
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éclaboussure de jus de citron vert
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Slices Apple (facultative)
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