París, Francia, 6 de octubre de 2021 Tras el lanzamiento de su tan esperadoCoravin Espumosos™SistemaEl innovador mundial en tecnología del vino ha anunciado una asociación estratégica con el líder de vinos y licores de lujo, Moët Hennessy, como el "Socio Oficial de Preservación de Moët Hennessy Champagnes", que revolucionará el consumo de champán y vinos espumosos. Juntos, ambos socios asegurarán su distribución global, centrándose en restaurantes, bares de vinos y otros establecimientos con consumo de bebidas finas en las instalaciones.
Coravin, Inc. es mejor conocido por su sistema de conservación de vino que extiende la vida de una botella después de un servicio de un solo vaso a través de la inyección de gas inerte. Hasta hace poco, solo estaba disponible para vinos tranquilos pero, después de extensas pruebas en colaboración con las MaisonsGrupo Moët Hennessy-Que incluyen Dom Pérignon, Krug, Veuve Clicquot, Ruinart y Moët & Chandon - Coravin Espumoso™Fue creado. Asegura la integridad de las mejores botellas de Champagne yVino espumosoSemanas después de que se haya servido el primer vaso.
“El objetivo de Coravin es hacer que los vinos finos y el champán sean más accesibles al facilitar las opciones por copa. Como empresa relativamente joven, contar con el reconocido líder mundial en champán y vinos espumosos de lujo no solo respalda, sino que adopta nuestra tecnología es extraordinario ".
Christopher Ladd
CEO de Coravin
Después de ocho años de desarrollo, el Coravin Sparkling™System es la primera solución de ajuste universal para preservar la efervescencia y los sabores del vino espumoso después del servicio de una sola copa. Su tapón espumoso se bloquea de forma segura en cualquier media botella, botella de 750ml o Magnum, mientras que el cargador espumoso inyecta dióxido de carbono en la botella después de servir el vino, para evitar que las burbujas se disipen.
Didier Mariotti, maestro de bodega de Veuve Clicquot, dijo: "El sistema espumoso Coravin es capaz de preservar maravillosamente los sabores y la sensación en la boca de nuestro champán durante dos semanas. Es el primer producto de este tipo en rendir a este nivel ”.
El sistema espumoso Coravin también tendrá un beneficio económico para los restaurantes y bares al eliminar virtualmente el riesgo de desperdicio, al tiempo que hará que el champán de prestigio sea más accesible para los consumidores.
“Nuestra misión es y siempre ha sido crear grandes experiencias para nuestros consumidores. El nuevo sistema Coravin permitirá a más amantes del champán descubrir y disfrutar de botellas excepcionales. De hecho, permitirá a nuestros socios gastronómicos y a los mejores bares y clubes ofrecer nuestras diferentes marcas y expresiones de Champagne por copa mientras, durante varios días o semanas, las mantiene frescas y brillantes ”.
Por Philippe Schaus
Presidente y CEO de Moët Hennessy
“Nuestra misión es y siempre ha sido crear grandes experiencias para nuestros consumidores. El nuevo sistema Coravin permitirá a más amantes del champán descubrir y disfrutar de botellas excepcionales. De hecho, permitirá a nuestros socios gastronómicos y a los mejores bares y clubes ofrecer nuestras diferentes marcas y expresiones de Champagne por copa mientras, durante varios días o semanas, las mantiene frescas y brillantes ", dijo Philippe Schaus, presidente y CEO de Moët Hennessy.
Crear este sistema siempre ha sido un sueño. Ahora que lo hemos llevado a buen término, estoy increíblemente orgulloso de asociarme con Moët Hennessy para expandir las formas en que el mundo puede experimentar y disfrutar de los vinos espumosos ", dijo el fundador de Coravin, Greg Lambrecht.
El Coravin Espumoso™El sistema está disponible internacionalmente para uso doméstico y profesional a través de los sitios web globales de Coravin. Para más información sobre Coravin, visitewww.coravin.com.
Sobre Moët Hennessy
Moët Hennessy, la División de Vinos y Licores de LVMH, reagrupa veinticinco Maisons, muchas de las cuales han existido durante siglos, mientras que otras recién comienzan su viaje. Su visión es liderar el futuro de los vinos y licores de lujo desde la naturaleza hasta las comunidades.
Ubicado en los terroirs más prestigiosos del mundo, Moët Hennessy tiene un savoir-faire único desde la elaboración del vino hasta el arte de vivir, la hospitalidad y la gestión minorista de ladrillos y clics para crear experiencias excepcionales para los consumidores.
Durante muchos años, con la ambición de transmitir un mundo mejor a las generaciones futuras, Moët Hennessy se ha comprometido con el programa Living Soils Living Together, estructurado en torno a cuatro compromisos clave: Regenerar nuestros suelos, mitigar nuestro impacto climático, involucrar a la sociedad y empoderar a nuestra gente. Moët Hennessy se enorgullece de promover un entorno laboral diverso, equitativo e inclusivo para todos.
Ao Yun, Ardrayton, Armand de Brignac, Belvedere, Cabo Mentelle, Chandon, Château d'Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Clos19, Cloudy Bay, Dom Périnon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Kru, Kru, Veuve Volcán
Acerca de Coravin Inc.
Coravin, Inc. es la primera y única tecnología mundial del vino con la misión de cambiar la forma en que el mundo experimenta el vino. A través de nuestras innovaciones, capacitamos a los entusiastas del vino, conocedores y profesionales del comercio para reimaginar la forma en que prueban, sirven, beben, venden y comercializan el vino. Sus galardonados Coravin Wine Preservation Systems permiten a los amantes del vino verter cualquier vino, en cualquier cantidad, y preservar la vida útil de sus botellas durante semanas, meses o incluso años.
Con presencia en más de 60 países, los consumidores pueden encontrar los productos de Coravin en los estantes de los principales minoristas (como Bloomingdale's, Williams Sonoma, Bed Bath & Beyond, Galleries Lafayette, Harrod's, El Corte Ingles), en las mejores tiendas de vinos, E impulsando algunos de los mejores programas de vino por copa del mundo en restaurantes y clubes sociales de todo el mundo. Aprende más enwww.coravin.com.
Beber responsablemente.
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Hennessy Moët
Laizeau Jean-Christophe
Director de Relaciones Externas
Correo electrónico. jc.laizeau@moethennessy.com
tel. 33 6 24 86 25 40
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